Praha, 7. června 2025 – Vietnamská výstavní plocha na 8. mezinárodním festivalu kultury a kuchyně (Festival ambasád: Jídlo a kultura), který se konal na Vítězném náměstí v Praze 6, přilákala velký počet místních i zahraničních návštěvníků a přinesla zážitky prodchnuté vietnamskou identitou prostřednictvím kuchyně, kultury a typických zemědělských produktů. Vietnamská červená, chuť domova

S 5 výraznými stánky, zdobenými kuželovitými klobouky, lotosovými květy, hedvábnými malbami a regionálními produkty, vietnamská oblast nejen zanechává silný dojem formou, ale také představuje mezinárodním přátelům kulinářskou kvintesenci, jako jsou: smažené jarní závitky, hovězí pho, káva s ledovým mlékem, kokosová voda a mnoho zemědělských a vodních produktů, jako jsou sépie, mušle, sušené ovoce, konzervovaná kokosová voda.

Kulturní výměnný zážitek

• Akce není jen místem pro propagaci jídla, ale také kulturním mostem, kdy si návštěvníci užijí tradiční umělecká vystoupení, lidové tance a hudbu prodchnutou vietnamskou identitou.

• Velvyslanec Duong Hoai Nam na akci potvrdil, že se jedná o cennou příležitost k propagaci image Vietnamu, a zdůraznil, že akce je součástí úsilí o implementaci nově aktualizovaného strategického partnerství mezi Vietnamem a Českou republikou od začátku roku 2025.

Efektivní spolupráce mezi velvyslanectvím, obchodní kanceláří a podniky

Letošní festival je příkladem efektivní koordinace mezi vietnamským velvyslanectvím v České republice, vietnamskou obchodní kanceláří v České republice a klíčovými podniky v komunitě, jako jsou Tamda Foods a Linsan Group.

Vietnamská obchodní kancelář hraje klíčovou roli zejména v:

• Podpoře domácích podniků v přístupu na mezinárodní trhy: Propojení vietnamských producentů zemědělských a akvakulturních produktů s českými dovozci, distribučními systémy a spotřebiteli, vytváření podmínek pro produkty s potenciálem proniknout a etablovat se na trhu EU.
• Široké propagaci image vietnamských zemědělských produktů: Koordinace s velvyslanectvím při prezentaci produktů na této akci a plánování účasti na mezinárodních veletrzích v Evropě v období 2025-2026.
• Organizace seminářů na podporu obchodu: Očekává se organizace specializovaných seminářů, které představí vietnamskou kuchyni a zemědělské produkty českým firmám a spotřebitelům v souladu s trendem zelené spotřeby a transparentního původu.
• Zprávy a sledování efektivity: Syntetizovat data o počtu návštěvníků, podepsaných objednávkách a zpětné vazbě z trhu s cílem vytvořit vhodnější plán podpory pro vietnamské firmy v každé fázi.

Závěr

Úspěch Mezinárodního kulturně-kulinářského festivalu v Praze 2025 nejen potvrzuje atraktivitu vietnamské kuchyně a zemědělských produktů, ale také ukazuje efektivitu koordinačního modelu mezi zastupitelskými orgány, komunitními podniky a Obchodní kanceláří. To bude předpokladem pro další šíření „vietnamské chuti“ na evropských trzích v nadcházejícím období.

Zdroj: Sestaveno z VNA, VietnamPlus a Vietnamské obchodní kanceláře v České republice.